Since 1984 — Tokyo, Japan
医食同源の精神のもと、日月火・音音・とり数寄など
多彩なブランドで「食の感動」をお届けしています。
Philosophy
私たちは『医食同源』の精神のもと、食を通じて人々の健康と幸せに貢献します。1984年の創業以来、素材へのこだわりと真心のおもてなしで、お客様に食の感動をお届けしてまいりました。
和食の伝統を大切にしながら、多彩な食文化を通じて新しい食の価値を創造し続けます。
Our Brands
多彩なブランドで食の感動をお届けします
日月火
Japanese Fine Dining
とり数寄
Premium Yakitori
音音
Japanese Dining & Bar
土風炂
Sushi & Izakaya
鳥元
Yakitori Izakaya
石庫門
Shanghai Chinese